• Главная
• >
• Десерты
• >
• Запечные яблочки с безе

Запечные яблочки с безе

Ингредиенты

• Яблоки — 300 г
• Яичный белок — 1 шт
• Сахар — 5 ст.л.
• Вода — 10 мл

Я предлагаю Вашему вниманию вот такой простенький, но очень вкусненький десерт. Кто не любит безе? А запеченные яблочки? Предлагаю соединить эти два лакомства и получить новенькое, сладенькое угощение. Для его приготовления Вы затратите не более получаса, а удивить и покорить сможете любого сладкоежку - гурмана.

Приготовление

1. 
   1

   Итак, вам понадобятся такие ингредиенты: яблочки (желательно зеленые, с кислинкой), для начинки: один белок с куриного яйца, сахар (а лучше, конечно сахарная пудра), и вода.

2. 
   2

   Сначала нужно промыть яблоки тщательно под проточной водой, удалить аккуратно черенки и серединки.

3. 
   3

   Для приготовления заправки для яблок: надо разбить куриное яйцо, отделить белок от желтка, желток нам не потребуется. Взбиваем венчиком белок, до образования пышной пенки, добавляем понемногу в белок сахар. Взбиваем до образования однородной густой белой массы.

4. 
   4

   Заправляем яблоки начинкой, перекладываем их в специальную алюминиевую формочку для запекания, если у Вас нет такой можно использовать любую другую которая у Вас есть. На дно формы налить немного воды. Ставим в духовку до полной готовности.

5. 
   5

   Готово! Готовые яблочки можно подавать к столу как в горячем так и охлажденном виде. Приятного Вам аппетита.

Ссылка скопирована