Пирог на оливковом масле с коньяком и корицей «Райское яблочко»
Ингредиенты
- Разрыхлитель — 1 ч.л.
- Соль — 1 щепотка
- Яйца — 2 шт
- Коньяк — 2 ст.л.
- Сливочное масло — 1 ст.л.
- Яблоки — 3 шт
- Корица — 1 ч.л.
- Мука — 1,5 стакана
- Сахар — 1/3 стакана
- Оливковое масло — 0,5 стакана
Обалденный пирог на оливковом масле, мягкий, нежный, а аромат какой!!! Корица, коньяк, яблоки….Такой пирог хватит раз попробовать, чтобы он навсегда стал вашим фирменным! Готовится очень просто- в этом ещё один его плюс-, а результат непревзойденный!
Приготовление
-
1Смешать муку, соль, корицу, сахар, разрыхлитесь. Отдельно взбить яйца, добавить к сухой смеси, влить оливковое масло, после коньяк, взбить тесто миксером на средней скорости.
-
2Яблоки почистить, нарезать небольшими кубиками, всыпать в тесто.
-
3Вымешать и выложить в керамическую форму, смазанную сливочным маслом. Выпекать пирог в предварительно разогретой до 180 градусов духовке до готовности(примерно 35 минут).
-
4Готово! Дать готовому пирогу остыть, посыпать его корицей+сахарной пудрой, подать к столу! Приятного аппетита!