Простой белый хлеб

Поделиться Печать

Ингредиенты

• мука — 2 Чашки
• вода — 1/2 Стакана (теплая)
• соль — 1/2 ч.л.
• оливковое масло — 3 ст.л.
• дрожжи — 1/2 ст.л.
• сахар — 1 ст.л.

Рецепт приготовления белого хлеба в домашних условиях.

Приготовление

1. 
   1

   Для приготовления нам понадобятся действительно качественные сухие дрожжи.

2. 
   2

   Смешать 1 / 2 ст активных сухих дрожжей (1,5 чайной ложки), 1 столовую ложку сахара и 1 / 2 стакана теплой воды. Пусть смесь постоит в течение 10 - 12 минут.

3. 
   3

   Вам понадобится 2 чашки муки.

4. 
   4

   Смешать муку с дрожжевой смесью, добавить около 1 / 2 чайной ложки соли и месить.

5. 
   5

   Через час вы увидите, что тесто выросло почти в два раза.

6. 
   6

   Слегка подавить тесто на посыпанной мукой поверхности.

7. 
   7

   Через 10 минут замеса выкладываем тесто в форму для выпечки хлеба. Полить оливковым маслом.

8. 
   8

   Дождитесь пока тесто поднимется в 2 раза.

9. 
   9

   Нагреть духовку до 200 ° / 390 F и запекать около 20 минут.

10. 
    10

    Разрезать хлеб на кусочки и хранить в герметичном контейнере до 3 дней.