Молочный хлеб с белым шоколадом

Поделиться Печать

Ингредиенты

• белый шоколад — 75 г
• теплая вода — 250 мл
• размягченное сливочное масло — 50 г
• соль — 1.5 ст.л.
• мука — 500 г
• опара — 250 г
• сливки 10% — 1 ст.л.

Десертный хлеб к чаю :) Рецепт для хлебопечки. Опару можно приготовить по рецепту https://vpuzo.com/vypechka/hleb/4026-pshenichnyy-hleb-na-hmelevoy-zakvaske.html

Приготовление

1. 
   1В контейнер хлебопечки налить теплое молоко, добавить кусочки сливочного масла и соль,
2. 
   2всыпать муку,
3. 
   3затем добавить опару. Включить хлебопечку, выбрать программу "Белый хлеб", вес 1500 г и светлый цвет корочки. Нажать кнопку "Старт".
4. 
   4Белый шоколад поломать на кусочки и растопить со сливками на водяной бане.
5. 
   5После звукового сигнала добавить растопленный шоколад в контейнер хлебопечки.
6. 
   6Готовый хлеб вынуть из контейнера, остудить на решетке.
7. 
   7Готово! Приятного аппетита! :)