Молочный хлеб с белым шоколадом
Ингредиенты
- белый шоколад — 75 г
- размягченное сливочное масло — 50 г
- соль — 1.5 ст.л.
- мука — 500 г
- опара — 250 г
- теплая вода — 250 мл
- сливки 10% — 1 ст.л.
Десертный хлеб к чаю :) Рецепт для хлебопечки. Опару можно приготовить по рецепту Пшеничный хлеб на хмелевой закваске
Приготовление
-
1В контейнер хлебопечки налить теплое молоко, добавить кусочки сливочного масла и соль,
-
2всыпать муку,
-
3затем добавить опару. Включить хлебопечку, выбрать программу "Белый хлеб", вес 1500 г и светлый цвет корочки. Нажать кнопку "Старт".
-
4Белый шоколад поломать на кусочки и растопить со сливками на водяной бане.
-
5После звукового сигнала добавить растопленный шоколад в контейнер хлебопечки.
-
6Готовый хлеб вынуть из контейнера, остудить на решетке.
-
7Готово! Приятного аппетита! :)