Пшеничная каша с мясом
Ингредиенты
мясо курицы - 500 г
пшеничная крупа - 400 г
лук - 2 шт
соль - по вкусу
Пшеничная каша с мясом
Приготовление
Куриное мясо моем, режим на кусочки кладем на разогретую сковородку с подсолнечным маслом и обжариваем до золотистого цвета.
Пшеничную крупу нужно помить и оставить на 10мин в воде.
Лук измельчим и поджарим на подсолнечном масле.
Когда мясо обжарилось бросаем его у кастрюлю с кипящей водой и провариваеи 10-15мин затем бросаем пшеничную крупу и варим на медленном огне и периодически помешивая, потому что имеет свойство пригорать очень быстро. Затем бросаем поджарку, солим. Доводим до вкуса.
Готово! Приятного аппетита.
