Пудинговые оладьи с бананом

Поделиться Печать

Ингредиенты

• Йогурт — 500 мл
• Сухой порошок ванильного пудинга — 1 упаковка
• Сахар — 5 ст.л.
• Яйцо — 1 шт
• Бананы — 2 шт
• Сода — 1/2 ч.л.
• Мука (сколько тесто возьмет)
• Растительное масло без запаха — 0,5 стакана+для жарки

Вкусные воздушные оладьи с сюрпризом внутри-кусочком банана!

Приготовление

1. 
   1

   Смешать яйцо, порошок пудинга и сахар при помощи венчика в однородную массу, влить в полученную смесь сладкий йогурт и рафинированное растительное масло. Отдельно муку просеять вместе с содой и добавить в тесто-должно получится тесто сметанной консистенции.

2. 
   2

   Бананы нарезать кольцами.

3. 
   3

   На разогретую сковороду с растительным маслом выкладывать столовую ложку теста, на него класть колечко банана, когда низ оладий подрумянится, класть сверху ещё столовую ложку теста и переворачивать.Обжаривать до готовности.

4. 
   4

   Готово! Подавать с сиропом и мороженным, украсив листиками мяты:)Приятного аппетита!