Штрудель с вишней

Вишневый штрудель прекрасен: сочная кисло-сладкая начинка прячется в тончайшем хрустящем тесте, а миндаль выгодно оттеняет вкус вишни. Делайте все по рецепту и вы будете вознаграждены вкуснейшим десертом. В этом рецепте используется замороженная вишня без косточек, что делает этот рецепт штуделя всесезонным и существенно экономит время.

Вареники с вишней

Вареники принято делать достаточно большими, больше обычных пельменей, чтобы поместилось побольше ягод. Пока они варятся сок из вишен смешивается с сахаром и крахмалом и получается вкусный сладкий соус. Количество продуктов дано из расчёта на 8 очень крупных вареников, при желании можно удвоить.

Пирожки с вишней

В детстве мы отдыхали в Крыму, где останавливались у одной замечательной хозяйки. У них было несколько маленьких домиков-мазанок, выходящих в общий двор, покрытый виноградом. Там же была летняя кухня, на которой хозяйка (да и постояльцы) готовили. Когда мы приезжали, обычно был огромный урожай фруктов и ягод, которые никто уже не мог есть. И тогда варилось варенье, компоты и готовилось много всего фруктового. <br>Самым вкусным мне казались пирожки, которые жарила хозяйка. Они так восхитительно пахли, что я не могла дождаться, когда же мне дадут их попробовать. И когда меня ими угощали, я была просто на седьмом небе. <br>Чаще всего эти пирожки делались с абрикосами, но бывали и с вишней. <p>Теперь соседи по даче принесли нам гору вишни, и я решила попробовать воспроизвести эти пирожки. Точного рецепта я конечно не помню, спросить уже не у кого, но мне кажется, что эксперимент удался.<br>

Слойки с вишней

Слойки из готового слоеного теста с начинкой из замороженной вишни. Из указанного количества получается 12 слоек среднего размера.

Пунш с вишней

Пирог с вишней

Пышные оладьи без яиц

Пышные оладьи на кефире

Cлойки с вишней

Коврижка с вишней

Коврижка на фруктовом соке с грецкими орехами и вишней.

Оладьи пышные дрожжевые с кленовым сиропом

Оладьи по этому рецепту всегда получаются пышные, золотистые и нежные на вкус. Подавать их стоит с медом или кленовым сиропом.

Пышные оладушки с грушей

Груша в этом рецепте используется и для варенья и в составе самого теста. В результате оладьи выходят очень нежные и сладкие, с легким ароматом груши.

Пышные оладушки с папайя

Очень вкусные оладушки. Цукаты папайя во время жарки становятся мягкими и очень вкусно ощущаются в самом оладушке. Отличный вариант для разнообразия завтрака.

Пышные оладушки с фруктами

Милион вариантов теста существует для приготовления оладушков. У каждой хозяйки свой. Я выбрала вот этот, потому что он показался странным. После приготовления и того, когда попробовала их, я не пожалела что остановилась на этом варианте. Он заслуживает внимания.