Оладьи на сметане с вишней
Ингредиенты
Сметана 15% - 1 стакан
Яйцо - 1 шт
Сахар - 2-3 ст.л.
Соль - 1 щепотка
Сода - 1/4 ч.л.
Мука - 1 стакан
Вишня без косточек -
Растительное масло без запаха для жарки -
Обычно оладьи готовят на кефире, простокваше или ряженке. Я сегодня их сделала на сметане. Очень вкусно получилось.
Приготовление
В миску наливаем сметану и добавляем яйцо.
Затем соль, сахар и соду.
И муку. Хорошо перемешиваем.
В тесто кладем вишню.
Обжариваем оладьи на растительном масле.
Готово! Готово.
