Сырники с вишней

Поделиться Печать

Ингредиенты

• Творог — 250 г
• Яйцо куриное — 1 шт
• Сахар — 2 ст.л.
• Соль — 1 щепотка
• Мука пшеничная — 3 ст.л.
• Вишня — 1 горсть
• Масло подсолнечное — 20 мл

Вкусные сырники с мороженной вишней. Замечательный завтрак для всей семьи.

Приготовление

1. 
   1

   В пиалу вбиваем яйцо, добавляем сахар, соль и взбиваем до появления пены.

2. 
   2

   Творог добавляем в пиалу. Лучше брать хорошо отжатый творог.

3. 
   3

   Добавляем пару столовых ложек муки и перемешиваем творожную массу.

4. 
   4

   Вишню, очищенную от косточек, размораживаем и кладем на сито, чтобы стек сок.

5. 
   5

   Вишню перекладываем в творожную массу.

6. 
   6

   Формируем сырники и обваливаем их в муке. Сырники обжариваем на сковородке с подсолнечным маслом, по 5 минут с каждой стороны.

7. 
   7

   Готово! Сырники с вишней подаем горячими. Дополнить можно сметаной, натуральным йогуртом или джемом. Приятного аппетита.