• Главная
• >
• Блины, оладьи и сырники
• >
• Пышные оладьи на кефире

Пышные оладьи на кефире

Ингредиенты

• яйцо — 1 шт
• мука — около 200-220 г
• сахар — 3 ст.л.
• соль — 1/2 ч.л.
• сода — 1/2 ч.л.
• ванилин — 1 щепотка
• кефир — 250 мл
• вода — 40 мл

Вкусные пышные оладьи :)

Приготовление

1. 
   1

   Кефир смешать с водой, сахаром, ванилином и яйцом.

2. 
   2

   Всыпать муку с солью и содой, перемешать.

3. 
   3

   Вот такой консистенции должно получиться тесто.

4. 
   4

   Выпекать оладьи на растительном масле с двух сторон до румяности.

5. 
   5

   Готово! Можно посыпать сахарной пудрой, подавать со сметаной.

Ссылка скопирована