Рисовый гарнир с финиками и орешками
Ингредиенты
- Финики — 1 горсть
- Зелень кинзы — 1 ст.л.
- Оливковое масло — 3 ст.л.
- Соль, паприка, сок лимона (по вкусу)
- Миндаль — 50 г (я заменила на кешью)
- Отварной рис — 300 г (басмати)
Такой гарнир имеется в восточной кухне. Подают его к мясным блюдам.Очень вкусно !
Приготовление
-
1Отварной рис, финики, орешки.
-
2Из фиников вынуть косточки и нарезать на дольки.Орешки порубить ножом.
-
3Выложить все в салатник.
-
4Добавить соль, специи , зелень кинзы .Заправить оливковым маслом и полить соком лимона. Хорошо размешать.
-
5Готово! Приятного аппетита !