Рисовый гарнир с финиками и орешками
Ингредиенты
Отварной рис (басмати) - 300 гр.
Финики - 1 горсть
Миндаль (я заменила на кешью) - 50 г
Зелень кинзы - 1 ст.л.
Оливковое масло - 3 ст.л.
Соль, паприка, сок лимона - по вкусу
Такой гарнир имеется в восточной кухне. Подают его к мясным блюдам.Очень вкусно !
Приготовление
Отварной рис, финики, орешки.
Из фиников вынуть косточки и нарезать на дольки.Орешки порубить ножом.
Выложить все в салатник.
Добавить соль, специи , зелень кинзы .Заправить оливковым маслом и полить соком лимона. Хорошо размешать.
Готово! Приятного аппетита !
