• Главная
• >
• Каши
• >
• Рисовый гарнир с овощами

Рисовый гарнир с овощами

Ингредиенты

• Рис — 300 г
• Морковь — 1 шт
• Лук — 1 шт
• Укроп — 1 ст.л.
• Вода — 600 мл
• Масло сливочное — 2 ст.л.

Рисовые шарики с луком, морковью и укропом, разнообразят ваш стол. Их подача порадует ваших близких.

Приготовление

1. 
   1

   Лук мелко порезать.

2. 
   2

   Морковь натереть на крупной тёрке.

3. 
   3

   Лук и морковь пассеровать на сливочном масле. В конце добавить мороженый укроп.

4. 
   4

   На пассерованные овощи выложить рис и залить холодной водой. Варить до готовности 20 минут.

5. 
   5

   Слегка охладить.На столе простелить кусок пищевой плёнки. На неё выложить 2-3 столовых ложки риса.

6. 
   6

   Собрать плёнку узелком, а из риса сформировать шарик, уплотнив рис.

7. 
   7

   Из всего риса формируем шарики, такого размера, как вам нравится.

8. 
   8

   Очень вкусно подавать с рыбой.

9. 
   9

   Готово! Рис готов!

Ссылка скопирована