Рецепты

Сырники с курагой и финиками

Сырники с курагой и финиками

Ингредиенты

  • яйцо — 1 шт
  • соль — 1 щепотка
  • творог — 300 г
  • курага — 7 шт
  • финики — 7 шт
  • сахар — 1 ст.л.
  • мука пшеничная — 2 ст.л.
  • масло подсолнечное — 3 ст.л.

Сладкие сырники с сухофруктами.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Яйцо вбиваем в пиалу. Добавляем соль и сахар, взбиваем венчиком.

  2. шаг 2
    2

    Добавляем творог и перемешиваем.

  3. шаг 3
    3

    Насыпаем ложку муки и замешиваем творожное тесто.

  4. шаг 4
    4

    Курагу и очищенные от косточек финики нарезаем кусочками.

  5. шаг 5
    5

    Курагу с финиками добавляем в творожное тесто и все перемешиваем.

  6. шаг 6
    6

    Формируем сырники, обваливаем их в муке и кладем на сковородку с разогретым подсолнечным маслом. Обжариваем по 5 минут с каждой стороны.

  7. шаг 7
    7

    Готово! Сладкие сырники с курагой и финиками выкладываем на тарелку и подаем горячими. Приятного аппетита.