• Главная
• >
• Печенье и пряники
• >
• Овсяное печенье с финиками

Овсяное печенье с финиками

Ингредиенты

• финики — 100 г
• мука пшеничная — 150 г
• овсяные хлопья — 100 г
• сахар — 180 г
• масло сливочное — 100 г
• сметана 10% жирности — 2 ст.л.
• куриное яйцо — 1 шт
• масло раститиельное — 1 ст.л.

Это безумно вкусное овсяное печенье с добавлением фиников не оставит равнодушным никого!=)

Приготовление

1. 
   1

   Сначала в миске смешайте сливочное масло (порубив его на кусочки), сметану и всю порцию сахара. Перетереть ингредиенты можно ложкой или при помощи миксера.

2. 
   2

   Финики для выпечки берите с косточкой. Косточку выньте, а финики нарежьте на кусочки.

3. 
   3

   Финики в масляный крем подмешайте первыми.

4. 
   4

   Дальше добавьте одно куриное яйцо и перемешайте массу до однородности.

5. 
   5

   Теперь порциями необходимо ввести в тесто пшеничную муку и овсяные хлопья. Подсыпайте их понемногу, каждый раз перемешивая массу до однородности. Следующую порцию подсыпайте тогда, когда первая смешается. Замешивайте тесто пока оно не перестанет липнуть к рукам. Положите тесто в пакет и отправьте на 30 минут в холодильник. Духовку разогрейте до 200 градусов. Противень для выпекания застелите бумагой для выпечки или просто смажьте растительным маслом. Выпекайте печенье ровно 25 минут.

6. 
   6

   Готово! Готовое печенье подавайте горячим или холодным с чаем.

Ссылка скопирована