Кексы с финиками
Ингредиенты
мука пшеничная - 100 г.
растительное масло - 1 ст.л.
яйцо куриное - 1 шт
сода - 1 щепотка
напиток газированный - 100 мл.
сахар - 20 г.
финики - 10 шт
мята - 3 г.
Вкусные и полезные кексы.
Приготовление
Финики замочить на несколько минут в горячей воде. Обсушить и нарезать крупно.
Мяту помыть. Отделить листики и нарезать крупно.
Смешать все ингредиенты. Замешать тесто.
Выложить тесто в формы для кексов. Выпекать 20 минут при 180С.
Готово! Готовые кексы вынуть из формочек и выложить на тарелку или в корзинку.
