Закуска морковно-икорная
Ингредиенты
морковь - 2 шт
масло сливочное - 50 г
икра красная - 50 г
лук зеленый - по вкусу
Красивая закуска с красной икрой и морковью!
Приготовление
Начинаем с изготовления цветов из моркови. Это сделать просто и быстро, для этого очищаем морковь и заостряем кончик моркови.
Ножом вырезаем воронкообразную фигуру, а затем ножницами формируем лепестки.Таким образом вырезаем остальные цветы.
Мелко нарезаем зеленый лук.
Чайной ложкой вырезаем полусферы из сливочного масла и помещаем их в центр цветов. Посыпаем измельченным луком.
Готово! Закуска готова!
