Салат фантазия
Ингредиенты
куриная грудка - 1 шт
сыр твердый - 200 г
грибы шампиньоны - 400-500грамм
Кукуруза консервированная - 1банка
яйца куриные - 4 шт
соль - по вкусу
майонез - по вкусу
лук - 1 шт
Вкусный салат,подходит на все праздники.
Приготовление
Перед тем как приступать к приготовлению салата нам нужно отварить яйца. Отварить куриную грудинку 30-40мин. Очистить, помить и порезать грибы. Берем лук измельчаем бросаем на разогретую сковородку с подсолнечным маслом немножко обжариваем и бросаем теперь грибочки и обжариваем. Берем вареные 4 яйца, очищаем их от скорлупы и режим на маленькие кубики.Сыр твердый режим кубиками ( не большими).
Берем отваренную грудинку. Даем остыть, режим кубиками и складываем все в одну глубокую миску.
Бросаем в миску обжаренные грибы, яичка, сыр, кукурузу.
Все хорошо перемешиваем, заправляем майонезом, солим.Салат готов.
Готово! Приятного аппетита.