Блинчики с фантазией
Ингредиенты
Молоко - 500 мл.
Мука пшеничная - 2 ст.
Яйцо куриное - 2 шт
Сахар - 1 ст.л.
Масло растительное - 2 ст.л.
Соль - 1 щепотка
Сахар ванильный - 1/2 ч.л.
Какао-порошок - 1 ст.л.
Блинчики с рисунками для детей.
Приготовление
Подготовить продукты.
Яйца и сахар взбить миксером.
Влить половину молока, добавить просеянную муку, щепотку соли и ванильный сахар. Перемешать.
Добавить остальное молоко и 1 ст.л. растительного масла. Приготовить тесто по консистенции похожее на жидкую сметану. Оставить на 30 мин.
Приблизительно 3 ст.л. теста перемешать с какао-порошком.
На смазанную маслом сковородку налить порцию белого теста и, пока блин жарится с одной стороны, на другую, с помощью кондитерского шприца, нанести рисунок из темного теста. Потом обжарить блин с другой стороны. Так приготовить все блины.
Готово! Подавать на стол можно с медом, вареньем или сметаной. Приятного аппетита!
