Тортик фантазия
Ингредиенты
Кефир - 200 мл
Яйца - 3 шт
Сахар - 1 стакан
Мука - 5 ст л (с большой горкой)
Ванильный сахар - 1 ч.л.
Сода - 1 ч.л.
Какао - 3 ст л
Сметана (крем) - 2 ст
Сахар (крем) - 1 стакан
шоколадная конфета - 1 шт
апельсин - 1 большой
банан - 1 шт
Очень вкусный и простой в приготовлении торт
Приготовление
Яйца перетереть с сахаром и ванильным сахаром
Добавить кефир, муку и гашенную соду. перемешать до однородной массы
Одну треть массы перелить в другую емкость, добавить какао и перемешать
Форму смазываем сливочным маслом, выливаем в нее коричневое тесто
Поверх коричневого теста, выливаем белое.
Выпекаем в разогретой духовке, при 180 градусах, 20-25 минут.
Разрезаем испекшееся тесто на две части. только отрезаем не одинаковые части, тоесть меньшую нижнюю шоколадную часть.
Верхнюю часть теста, режем кубиками
Банан нарезаем кружочками
апельсин нарезаем небольшими кусочками
Готово! Для крема соединяем сметану и сахар. Формируем торт. На дно выкладываем тонкую часть теста, которую мы отрезали, сверху выкладываем фрукты, обильно поливаем кремом. и по такому же принципу и дальше формируем торт. Сверху посыпаем наш торт натертым шоколадом. Приятного аппетита!