Постная фантазия
Ингредиенты
- Макаронные изделия — 400 г
- Шампиньоны — 200 г
- Кабачки — 300 г
- Креветки — 300 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Масло растительное — 2 ст.л.
- Сок лимонный — 1 ч.л.
- Чеснок — 2 зубка
- Карри (по вкусу)
- Соль (по вкусу)
- Перец (по вкусу)
- Паприка сладкая в порошке (по вкусу)
Так захотелось приготовить на ужин что-то вкусное и необычное, вот и родилась у меня такая фантазия на тему постных рецептов.
Приготовление
-
1Отвариваем спиральки,а пока они варятся,нарезаем лук,грибы,кабачки.Размораживаем креветки.
-
2...
-
3Обжариваем в растительном масле на слабом огне лук,затем добавляем кабачки и грибы.Жарим,постоянно помешивая,пока кабачок не станет мягким.Добавляем креветки.
-
4Постная фантазия ингредиенты Теперь все солим,перчим и добавляем порошок карри.Еще немного обжариваем все вместе.Добавляем порошок паприки,давленый чеснок и немного лимонного сока.
-
5...
-
6За это время сварились спиральки.
-
7Готово! Выкладываем спиральки на тарелку,сверху ложим наш креветочно-овощной микс и украшаем овощами и зеленью.