• Главная
• >
• Салаты
• >
• Салат фруктовый с сыром

Салат фруктовый с сыром

Ингредиенты

• сыр — 100 г
• грейпфрут — 1 шт
• яблоко — 1 шт
• шоколад — 10 г
• кунжут — 1 ч.л.

Очень вкусный фруктовый салат с добавлением твердого сыра со сметанной заправкой.

Приготовление

1. 
   1

   Сыр нарезаем крупными кубиками. Грейпфрут очищает тщательно от кожуры и белой кожицы. Белая кожица очень горькая и обязательно испортит весь вкус, поэтому не поленитесь ее снять. Далее нарезаем его чуть мельче, чем нарезали сыр. Смешиваем в миске сыр с грейпфрутом.

2. 
   2

   Яблоко очищаем от шкурки и нарезаем кубиками немного крупнее чем сыр. Добавляем в салат. Хорошенько перемешиваем но так, чтобы не подавить грейпфрут.

3. 
   3

   Далее присыпаем салат 1 ч. л. кунжута. Он тут больше для украшения, чем для вкуса. Вообще кунжут сам по себе очень полезен и во многих странах его добавляют практически во все блюда выпечка, салаты, мясо.

4. 
   4

   Теперь дело за "соусом".Я предлагаю заправить его сметаной. Особенно хорошо, если у вас окажется домашняя жирная сметана. Можно предварительно взбить ее с сахаром.

5. 
   5

   Выкладываем салатик на блюдо и красиво украшаем. Еще немного в серединку сверху наливаем соус.

6. 
   6

   Готово! Последний штрих - шоколад. Берите любой на ваш вкус. Натрите его сверху. Подавать салат лучше холодным. Приятного вам аппетита!

Ссылка скопирована