Салат из гамбургера
Ингредиенты
салатные листья,крупно нарвать на - 4 части
растительное масло для жарки - -
говяжий фарш, не жирный или гамбургеры п/ф - 800 г
кетчуп - 1/2 стакана
булочки для гамбургеров или готовые сухарики(крутоны) кубиками - 4 шт
сыр Чеддар, на терке - 1/2 стакана
большой помидор свежий, нарезать - 1 шт
луковица небольшая красная или сладкий лук,нарезать - 1 шт
сред.маринованный или соленый огурец,нарезаьб - 1 шт
майонез или готовая заправка салатная - -
Прекрасный вариант для летнего обеда или ужина. Гамбургеры можно сделать самим. Или приобрести готовые. Для домашних рекомендую фарш брать не жирный.
Приготовление
Приготовим из фарша гамбургеры или используем п/фабрикат для жарки или на гриле. Обжарим на масле до готовности с 2х сторон.
Затем порежем на разделочной доске кубиками каждый гамбургер. Выложим в блюдо.
Приготовим все овощи, нарежем. Булочки , если свежие нарезать кубиками ,выложить на противень , сбрызнуть маслом. Или используем готовые крутоны.
В порезанный гамбургер добавим кетчуп и перемешаем.
Готово! На листья салата выкладываем чередуя: гамбургер, лук, помидор, огурец, крутоны, сыр. По желанию поливаем дрессингом или майонезом. Приятного аппетита.
