Салат из гамбургера
Ингредиенты
- салатные листья,крупно нарвать на — 4 части
- растительное масло для жарки — -
- говяжий фарш, не жирный или гамбургеры п/ф — 800 г
- кетчуп — 1/2 стакана
- булочки для гамбургеров или готовые сухарики(крутоны) кубиками — 4 шт
- сыр Чеддар, на терке — 1/2 стакана
- большой помидор свежий, нарезать — 1 шт
- луковица небольшая красная или сладкий лук,нарезать — 1 шт
- сред.маринованный или соленый огурец,нарезаьб — 1 шт
- майонез или готовая заправка салатная — -
Прекрасный вариант для летнего обеда или ужина. Гамбургеры можно сделать самим. Или приобрести готовые. Для домашних рекомендую фарш брать не жирный.
Приготовление
-
1Приготовим из фарша гамбургеры или используем п/фабрикат для жарки или на гриле. Обжарим на масле до готовности с 2х сторон.
-
2Затем порежем на разделочной доске кубиками каждый гамбургер. Выложим в блюдо.
-
3Приготовим все овощи, нарежем. Булочки , если свежие нарезать кубиками ,выложить на противень , сбрызнуть маслом. Или используем готовые крутоны.
-
4В порезанный гамбургер добавим кетчуп и перемешаем.
-
5Готово! На листья салата выкладываем чередуя: гамбургер, лук, помидор, огурец, крутоны, сыр. По желанию поливаем дрессингом или майонезом. Приятного аппетита.