• Главная
• >
• Бутерброды и бургеры
• >
• Гамбургер с овощами

Гамбургер с овощами

Ингредиенты

• Лук репчатый — 2 шт
• Яйцо куриное — 1 шт
• Свинина — 300 г
• Крошка хлебная — 3 ст.л.
• Соль (по вкусу)
• Перец черный (по вкусу)
• Специи (по вкусу)
• Масло растительное (по вкусу)

Гамбургер будет полезней, если булочку заменить любыми овощами.

Приготовление

1. 
   1

   Подготовить продукты.

2. 
   2

   Мясо нарезать очень мелким кубиком.

3. 
   3

   Лук мелко нарезать и пожарить до золотого цвета на растительном масле.

4. 
   4

   В фарш высыпать остывший лук, посолить, поперчить и добавить любимые специи.

5. 
   5

   Вбить яйцо.

6. 
   6

   И добавить хлебную крошку. Все тщательно перемешать.

7. 
   7

   Фарш разделить на равные части.

8. 
   8

   Сформировать круглой формы котлеты. Я жарю первую сторону при помощи кулинарного кольца.

9. 
   9

   Кольца убираю и переворачиваю. Жарить до готовности на среднем огне, периодически переворачивая.

10. 
    10

    Готово! Подавать с овощами.

Ссылка скопирована