• Главная
• >
• Паста
• >
• Ньокки с грибами и гамбургером

Ньокки с грибами и гамбургером

Ингредиенты

• картофельные ньокки — 300 г
• грибы свежие — 200 г
• оливковое масло — 1 ст.л. плюс 2 ч.л
• сливки не жирные — 1 стакан
• сыр пармезан — 1 стакан
• чеснок,порезать — 2 дольки

Этот рецепт идеальный тем что можно менять начинку на мясную или рыбную как тунец ,к примеру готовый из банки. Ньокки готовим сами или покупаем п/фабрикат.

Приготовление

1. 
   1

   Смазать слегка форму жаропрочную 2 ч.л олив. маслом.

2. 
   2

   Отварить ньокки как указано в инструкции. Слить воду.

3. 
   3

   На сковороде обжарить грибы с чесноком. Добавить гамбургер порезанный. Затем сливки. Тушить примерно 8 мин.

4. 
   4

   Переложить все в жаропрочное блюдо.Сверху выложить 1/2 стакана пармезана и поставить в духовку 210 гр. на 30 мин.

5. 
   5

   Готово! Подаем горячим посыпав 1/2 стак. пармезаном. Приятного аппетита.

Ссылка скопирована