Рецепты

Салат из груши и сыра с голубой плесенью

Салат из груши и сыра с голубой плесенью

Ингредиенты

  • Сыр Дор Блю — 100 г
  • Орехи грецкие — 50 г
  • Груша — 1 шт
  • Уксус бальзамический — 1 ч.л.
  • Мед натуральный — 1 ч.л.
  • Лимон — 1 шт
  • Масло оливковое — 1 ст.л.
  • Специи — 5 г
  • Салат — 200 г

Этот салат- для любителей сыра с плесенью!

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Сыр "Дор блю" нарезаем небольшим кубиком.

  2. шаг 2
    2

    Грушу разрезаем пополам, а затем- на пластины.

  3. шаг 3
    3

    Из бальзамического уксуса, меда, лимона, соли и оливкового масла готовим соус.

  4. шаг 4
    4

    Выкладываем на блюдо смесь салата и грушу.

  5. шаг 5
    5

    Готово! Добавляем орехи и сыр. Поливаем салат обильно соусом и наслаждаемся вкусом!