Салат из груши и сыра с голубой плесенью
Ингредиенты
- Сыр Дор Блю — 100 г
- Орехи грецкие — 50 г
- Груша — 1 шт
- Уксус бальзамический — 1 ч.л.
- Мед натуральный — 1 ч.л.
- Лимон — 1 шт
- Масло оливковое — 1 ст.л.
- Специи — 5 г
- Салат — 200 г
Этот салат- для любителей сыра с плесенью!
Приготовление
-
1Сыр "Дор блю" нарезаем небольшим кубиком.
-
2Грушу разрезаем пополам, а затем- на пластины.
-
3Из бальзамического уксуса, меда, лимона, соли и оливкового масла готовим соус.
-
4Выкладываем на блюдо смесь салата и грушу.
-
5Готово! Добавляем орехи и сыр. Поливаем салат обильно соусом и наслаждаемся вкусом!