• Главная
• >
• Салаты
• >
• Салат с грушей и голубым сыром

Салат с грушей и голубым сыром

Ингредиенты

• груша сладкая — 1 шт
• сыр с голубой плесенью — 100 г
• свежий огурец — 1 шт
• соевый соус — 1 ч.л.
• горчица в зернах — 1 ч.л.
• лимон — 1/2 шт
• оливковое масло — 4-6 ст.л.
• остро-сладкий соус чили — 1-2 ч.л.
• помидоры черри — 16 шт
• салат латук — 0,5 кочана
• фисташки не соленые (по вкусу)
• соль, белый перец (по вкусу)

Очень нежный и вкусный салатик

Приготовление

1. 
   1

   Обжариваем фисташки.

2. 
   2

   Моем овощи.

3. 
   3

   Готовим заправку из оливкового масла, соевого соуса, горчицы и остро-сладкого соуса чили

4. 
   4

   На порционную тарелку кладем салатные листья и сбрызгиваем лимонным соком

5. 
   5

   Поливаем частью заправки.

6. 
   6

   Очищаем и нарезаем полосками грушу, сбрызгиваем лимонным соком, кружочками огурцы, помидоры черри четвертинками

7. 
   7

   Берем сыр с голубой плесенью

8. 
   8

   На салатные листья кладем кусочки груши, помидор.

9. 
   9

   Крошим кусочками сыр, выкладываем кружочки огурцов.

10. 
    10

    Готово! Посыпаем обжаренными фисташками и поливаем остатками заправки. Приятного наслаждения)))

Ссылка скопирована