• Главная
• >
• Салаты
• >
• Салат из сыра с плесенью и груши

Салат из сыра с плесенью и груши

Ингредиенты

• салат латук — 1 пучок
• груша сладкая — 1 шт
• лимонный сок — 1 ст.л.
• сыр с плесенью — 80 г
• мед жидкий — 1 ч.л.
• горчица в зернаях — 1 ч.л.
• маринад от каперсов — 1 ст.л.
• масло из косточек винограда — 2 ст.л.
• помидоры черри — 10 шт

Сочетание разных вкусов в этом салате порадуют любитлей контрастов)

Приготовление

1. 
   1

   Подготовим продукты к салату,помоем овощи и фрукты.

2. 
   2

   С начала подготовим заправку для салата - смешаем мед, лимонный сок, горчицу и маринад от каперсов.

3. 
   3

   В глубокую емкость порвем руками салат и польем его маслом из косточек винограда, перемешаем очень аккуратно.

4. 
   4

   Затем поливаем частью заправки и ещё раз аккуратно перемешаем.

5. 
   5

   Почистим груши от кожицы, нарежем тонкими пластинками и сбрызнем лимонным соком

6. 
   6

   Теперь порежем помидоры черри и сыр с плесенью, я испльзовала Горгонзолу.

7. 
   7

   На плоское блюдо выкладываем салат

8. 
   8

   Сверху кладем пластинки сыра, чередуя с грушей

9. 
   9

   Теперь добавим помидоры черри и польем оставшейся заправкой

10. 
    10

    Готово! Приятного наслаждения вкусами))

Ссылка скопирована