Салат с грушей и грейпфрутом
Ингредиенты
- Перец болгарский — 50 г
- Винный уксус — 1 мл
- Петрушка (по вкусу)
- Растительное масло — 1 ст.л.
- Соль и перец (по вкусу)
- Груша — 20 г
- Грейпфрут — 20 г
- Салат — 30 г
- Орехи — 5 г
Это очень вкусный салат. Грейпфрут придает ему кислинку, а груша - сладость. Получается очень интересный вкус.
Приготовление
-
1Грушу вымыть, разрезать на четыре части и удалить сердцевину. Затем нарезать грушу ломтиками.
-
2Болгарский перец вымыть, очистить от семян и нарезать соломкой. Смешать уксус, растительное масло, соль и перец. Перец лучше брать желтый или оранжевый.
-
3Грейпфрут очистить от кожуры и пленочек. Мякоть нарезать кусочками.
-
4Смешать все овощи и фрукты, полить их заправкой и перемешать. Петрушку измельчить. Орехи порубить.
-
5Готово! Выложить смесь на листья салата, украсить рубленными орехами и петрушкой. Оставить в холодильнике на несколько минут.