Блины с беконом, грушей и сыром Дор Блю
Ингредиенты
Бекон - 100 г
Сыр Дор Блю - 100 г
Груша - 2 шт
Сочетание груши и сыра Дор Блю- очень пикантное. Бекон добавляет копчености, а блины делают это сочетание продуктов просто вкусным!
Приготовление
Бекон у меня копченый, можно взять просто грудинку. Приготовьте блинную смесь и выпеките блины по своему рецепту. Нам для этого блюда понадобится всего четыре блина, по 2 блина на порцию.
Сыр Дор Блю раскрошим мелко.
Грушу, желательно сладкую, нарезаем мелким кубиком и взбрызнем лимонным соком, чтобы она не почернела.
Бекон обжарим на сухой сковороде до хрусткости. Теперь все ингредиенты готовы.
Блин выкладываем в пиалу, в середину выкладываем бекон и грушу. Сверху посыпаем сыр. Отправляем блюдо на 5 минут в микроволновку, чтобы сыр немного растаял.
Готово! Приятного аппетита!
