Салат из краснокочанной капусты
Ингредиенты
- перец болгарский — 1 шт
- лимонный сок — несколько капель
- растительное масло — 1 ст.л.
- петрушка (по вкусу)
- соль и перец (по вкусу)
- капуста краснокочанная — 100 г
- лук зеленый — 5 г
Сочный и легкий салат. Кроме этого, в нем много витаминов.
Приготовление
-
1Капусту нашинковать.
-
2Зеленый лук и петрушку помыть. Зеленый лук нарезать мелко.Петрушку порубить.
-
3Перец болгарский помыть, удалить семена и нарезать соломкой.
-
4Смешиваем капусту, перец, зеленый лук и петрушку.
-
5Готово! Поливаем овощи растительным маслом, лимонным соком, солим и перчим. Перемешиваем и выкладываем в салатник.