Салат из краснокочанной капусты
Ингредиенты
капуста краснокочанная - 150 г.
лук фиолетовый - 1 шт
огурец - 1 шт
петрушка - по вкусу
зеленый лук - по вкусу
соль и перец - по вкусу
растительное масло - 3 ст.л.
Вкусный, яркий и сочный.
Приготовление
Капусту нашинковать, посолить и помять.
Лук фиолетовый очистить, помыть и нарезать полукольцами.
Огурец помыть, очистить и нарезать дольками.
Зеленый лук и петрушку помыть и измельчить.
Готово! Смешать овощи и зелень. Заправить салат маслом, посолить и поперчить. Выложить в салатник.
