• Главная
• >
• Салаты
• >
• Салат из пекинской и краснокочанной капусты

Салат из пекинской и краснокочанной капусты

Ингредиенты

• капуста пекинская — 150 г
• капуста маринованная краснокочанная — 150 г
• яйцо куриное — 5 шт
• сахар — 1 ч.л.
• оливковое масло — 50 мл
• соль (по вкусу)
• горчица зернистая — 2 ч.л.
• уксус — 2 ч.л.

Полезный и вкусный салатик.

Приготовление

1. 
   1

   Чтобы приготовить салат из пекинской и краснокочанной капусты, буду использовать такие ингредиенты: капусту пекинскую, капусту маринованную краснокочанную, яйца куриные, горчицу зернистую, яблочный уксус, сахар по вкусу, соль, оливковое масло.

2. 
   2

   В салатную тарелку нарву руками листья капусты пекинской.

3. 
   3

   Сверху ввожу маринованную краснокочанную капусту.

4. 
   4

   Яйца отвариваю в подсоленной воде десять минут. Остужаю в холодной воде. Очищаю от скорлупы. Нарезаю на четыре части, добавляю в салат. Ввожу соль по вкусу.

5. 
   5

   В маленькой тарелке смешиваю горчицу зернистую, уксус яблочный, сахар. Перемешиваю.

6. 
   6

   Готово! Заправляю салат заправкой, сверху поливаю оливковым маслом. Салат из пекинской и краснокочанной капусты готов.

Ссылка скопирована