Салат из молодой капусты с ананасом
Ингредиенты
Капуста белокочанная - 150 гр
Перец сладкий - 1/2 шт
Ананас - 2 кусочка
Лук зеленый - 2 шт
Укроп - 1 шт
Петрушка - 1 шт
Масло оливковое - 1 ст.л.
Вкусный и свежий весенний салат! Ананас придаем приятную сладость и пикантный вкус.
Приготовление
Нашинкуем молодую капусту. Немного посолим и поперчим её,немного перетрем её пальцами,чтобы она пустила сок.
Добавим зелень,сладкий перец,нарезанный соломкой.
Ананас почистим от кожицы и сердцевины и нарежем соломкой пару кусочков.Добавим в салат.
Все хорошо перемешаем и заправим оливковым маслом.
Готово! Салат готов!