• Главная
• >
• Салаты
• >
• Салат Ананас

Салат Ананас

Ингредиенты

• Яйца — 3 шт
• Майонез
• Соль
• Картофель — 5-6 шт
• Мясо куриное — 1 шт (грудка большая или 2 маленьких)
• Лук репчатый — 1 шт (большой)
• Лук зеленый (для украшения)
• Огурцы — 4-5 шт (соленые)
• Сыр — 100 г (твердый)
• Грибы — 250 г (шампиньоны)

Еще один рецепт праздничного и привлекательного салата. Каких-то особенных продуктов для этого салата покупать не придется, все продукты нам знакомы, прекрасно сочетаются друг с другом и делают этот салат очень вкусным. А оформление салата говорит само за себя, и вы получите массу комплиментов от своих гостей, если приготовите его.

Приготовление

1. 
   1

   Чтобы приготовить салат «Ананас» картофель, куриную грудку и яйца следует предварительно отварить и остудить. Затем картофель, яйца и сыр трем на крупной терке.

2. 
   2

   Лук нарезаем кубиком и обжариваем в 1 ст. лож. растительного масла. Грибы нарезаем на тоненькие слайсы и также обжариваем их. Мясо режем небольшими кубиками.

3. 
   3

   Берем подходящее блюдо (желательно овальной формы) и выкладываем салат слоями в форме ананаса. Каждый слой подсаливаем и делаем легкую сеточку из майонеза. Первым выкладываем картофель, затем жареный лук, за ним половина куриного мяса, а сверху порезанные мелким кубиком огурцы.

4. 
   4

   Снова выкладываем слой мяса, следующим идет сыр, за ним натертые яйца. Последним слоем выкладываем жареные грибы. Здесь нужна аккуратность, немного времени и терпения. Теперь аккуратно с одной стороны вставляем в салат лук и обрезаем его до нужной длины. Салат «Ананас» готов!Лук лучше подобрать крупный с широкими перьями, такой лук смотрится реалистичней.

Ссылка скопирована