• Главная
• >
• Салаты
• >
• Салат из моркови с грецкими орехами

Салат из моркови с грецкими орехами

Ингредиенты

• моркови — 500 г
• чеснока — 2 зубчика
• Соль (по вкусу)
• грецких орехов — 50 г
• сметаны — 5 ст.л. (или майонеза)

Салат из свежей моркови и грецких орехов, с пикантным привкусом чеснока. Морковь для этого салата должна быть сочная (не сухая), тогда и салат получиться вкусный. По желанию можно сделать салат более острым, добавив больше чеснока.

Приготовление

1. 
   1

   Морковь почистить, натереть на самой мелкой терке практически в пюре (я измельчала на терке в комбайне).

2. 
   2

   Орехи порубить в измельчителе в мелкую крошку (или мелко порезать ножом).

3. 
   3

   Соединить морковь, орехи, выдавленный через чеснокодавилку чеснок. Добавить сметану (или майонез), посолить и перемешать.

4. 
   4

Ссылка скопирована