Салат из овощей Крестьянский
Ингредиенты
Картофель отварной - 3 шт
Морковь отварная - 1 шт
Грибы соленые или маринованные - 200 г.
Огурец маринованный или соленый - 1 шт
Лук зеленый - 30 г.
Лук репчатый салатный - 1/2 шт
Горошек консервированный - 1/2 банка
Масло растительное - 30 г.
Сок лимона или уксус - по вкусу
Соль и перец - по вкусу
Сахар - по желанию.
Укроп (по желанию) -
Чеснок - 2 зуб.
Конечно, этот салат не летний, но очень вкусный. Попробуйте, надеюсь понравится.
Приготовление
Режем отварную морковь.
Картофель.
Грибы.
Зеленый горошек.
Зеленый лук.
Огурцы соленые.
Готово! Лук салатный белый, масло растительное, уксус(по желанию), сахар(по вкусу), соль и перец, чеснок, укроп по желанию и наличию.
