• Главная
• >
• Салаты
• >
• Салат из пекинской капусты с опятами

Салат из пекинской капусты с опятами

Ингредиенты

• Пекинская капуста — 300 г
• Маринованные опята — 100 г
• Оливковое масло — 1 ст.л.
• Сок половины небольшого лимона
• Морская соль — 1 щепотка
• Укроп — 2-3 веточки

Это очень легкий и освежающий салат - благодаря нежности пекинской капуста и легкой кислинке лимонного сока. Маринованные опята удачно гармонируют с капустой и вносят особый шарм.

Приготовление

1. 
   1

   Тонко нарезать пекинскую капусту. Положит ее в миску.

2. 
   2

   Добавить маринованные опята (можно вместе с жидкостью). Перемешать.

3. 
   3

   Добавить измельченный чистый укроп, сок половинки лимона. Заправить салат оливковым маслом, посолить.

4. 
   4

   Перемешать.

5. 
   5

   Готово! Дать постоять 5-7 минут.

Ссылка скопирована