Салат из капусты в пикантной заправке
Ингредиенты
кочан свежей капусты - 1/4 шт
красный сладкий перец - 1/2 шт
желтый сладкий перец - 1/2 шт
листовой салат - 0.5 пучок
зеленый лук, зелень - по вкусу
Заправка: горчица - 1 ч.л.
соевый соус - 1 ст.л.
растительное масло - 2 ст.л.
соль, перец - по вкусу
Вкусный и полезный хрустящий салат. Попробуйте ;)
Приготовление
Нашинковать капусту, нарезать бусочками перцы,
добавить нарезанный лук и листовой салат (хотя, можно и руками порвать), посолить, поперчить, перемешать.
Смешать все ингредиенты для заправки, полить салат.
Оставить на 30-60 минут, периодически помешивая.
Готово! Разложить по тарелкам и подавать. Приятного аппетита! :)
