Салат из капусты в пикантной заправке
Ингредиенты
- красный сладкий перец — 1/2 шт
- желтый сладкий перец — 1/2 шт
- листовой салат — 0.5 пучок
- Заправка: горчица — 1 ч.л.
- соевый соус — 1 ст.л.
- растительное масло — 2 ст.л.
- кочан свежей капусты — 1/4 шт
- зеленый лук, зелень (по вкусу)
- соль, перец (по вкусу)
Вкусный и полезный хрустящий салат. Попробуйте ;)
Приготовление
-
1Нашинковать капусту, нарезать бусочками перцы,
-
2добавить нарезанный лук и листовой салат (хотя, можно и руками порвать), посолить, поперчить, перемешать.
-
3Смешать все ингредиенты для заправки, полить салат.
-
4Оставить на 30-60 минут, периодически помешивая.
-
5Готово! Разложить по тарелкам и подавать. Приятного аппетита! :)