Главная
>
Салаты
>
Салат с манго и авокадо в пикантной заправке

Салат с манго и авокадо в пикантной заправке

Name: Салат с манго и авокадо в пикантной заправке
Ingredients: манго 1 шт; авокадо 1 шт; красный сладкий перец 1/2 шт; для заправки: апельсиновый сок 70 мл; перец чили молотый 1 щепотка; рубленная петрушка 1 ст.л.; листья пекинской капусты 6-8 шт; лимонный сок 1-2 ст.л.; ореховое масло 70 мл (кедровое или др.); соль, черный перец (по вкусу)

Ингредиенты

манго — 1 шт
авокадо — 1 шт
красный сладкий перец — 1/2 шт
Для заправки: апельсиновый сок — 70 мл
перец чили молотый — 1 щепотка
рубленная петрушка — 1 ст.л.
листья пекинской капусты — 6-8 шт
лимонный сок — 1-2 ст.л.
ореховое масло — 70 мл (кедровое или др.)
соль, черный перец (по вкусу)

Очень вкусный и яркий салат. Попробуйте :)

Приготовление

1
Листья капусты порвать руками, разложить по тарелкам. Смешать все ингредиенты для заправки.
2
На листья капусты выложить нарезанное кубиками манго,
3
сверху нарезанное авокадо
4
и перец.
5
Готово! Полить заправкой и подавать!