Салат из свеклы Легкий
Ингредиенты
свекла (запеченная) - 1/2 шт
горошек консервированный - 30 г
огурец соленый - 1 шт
лук репчатый (маленький) - 1/2 шт
майонез - 10 г
соус "Уеиверсальный" - 1 ч.л.
Легкий салатик, подойдет как гарнир к мясу или рыбе.
Приготовление
Очищаем огурчик, моем горошек, чистим свеклу
Нарезаем мелко лук
Нарезаем мелким кубиком огурец.
Мелким кубиком нарезаем свеклу
На дно порционной креманки кладем огурчик, сверху - лучок.
На верх кладем кусочки свеклы
Далее немного зеленого горошка
Готово! Завершаем небольшим количеством майонеза и "Универсальным соусом" по этому рецепту http://vpuzo.com/zakuski/5839-sous-universalnyy.htmlПриятного аппетита=))