• Главная
• >
• Салаты
• >
• Салат из свежей тыквы с чабером и грецким орехом

Салат из свежей тыквы с чабером и грецким орехом

Ингредиенты

• тыква — 75 г
• чабер — 1 ч.л.
• помидоры — 1 шт
• орехи грецкие — 1 ст.л.
• перец болгарский — 1 шт
• орегано — 1 ч.л.
• соль — 1 ч.л.
• масло оливковое — 2 ст.л.

Вкусный салат из свежей тыквы с добавлением полезнейшего оливкового масла, чабера и грецкого ореха.

Приготовление

1. 
   1

   Тыкву моем, чистим от шкурки и натираем на крупной терке. Тыква должна быть хорошо спелая.

2. 
   2

   Болгарский перец берем преимущественно красный или желтый. Нарезаем его поой соломкой.мыв тонк

3. 
   3

   Помидоры нарежьте тоже соломкой потоньше.

4. 
   4

   Смешиваем кинзу с петрушкой. Измельчаем ножом. Если кинзу не любите - не кладите совсем.

5. 
   5

   Смешиваем овощи с зеленью и добавляем масло. Солим по вкусу.

6. 
   6

   Измельчаем грецкий орех. Половину совсем мелко, вторую немного крупнее. Посыпаем салат.

7. 
   7

   Добавляем чабер и орегано. Сухой чабер не слишком ароматный поэтому его надо много.

8. 
   8

   Готово! Подаем салат в качестве гарнира.

Ссылка скопирована