Салат мясной с редисом на капустных листьях
Ингредиенты
- мелкие листья пекинской капусты — 8-10 шт
- мясо вареное — 150 г
- яйцо вареное — 1 шт
- редиска — 4-5 шт
- соленый огурец средний — 1 шт
- лук зеленый — 20 г
- зелень петрушки — 10 г
- зелень укропа — 10 г
- майонез — 3-4 ст.л.
- морковь вареная средняя — 1 шт
- соль
- перец черный молотый по вкусу
Оригинальность русской кухни заключается в том, что сочетание продуктов вареных и свежих, а также консервированных в салате приобретает особый вкус. И сегодняшний современный салат может быть каким угодно, уровень сложности его приготовления мы выбираем сами для себя. В любом случае салат получается вкусным и полезным для нашего организма.
Приготовление
-
1Мясо нарезать кубиками
-
2Огурец нарезать кубиками и добавить в нарезанное мясо
-
3Редиску нарезать и добавить к продуктам
-
4Нарезать кубиком вареное яйцо, нарезанный зеленый лук, морковь и зелень петрушки, укропа.
-
5Посолить, поперчить по вкусу и заправить майонезом.
-
6На промытые обсушенные листья пекинской капусты уложить готовый салат. Приятного аппетита!