Салат с листьями чеснока
Ингредиенты
- Чеснок — 1 пучок
- Морковь — 80 г
- Капуста белокочанная — 150 г
- Масло растительное (по вкусу)
- Специи (по вкусу)
- Соль морская (по вкусу)
Салат овощной с листьями чеснока имеет невероятный аромат, вкус свежей зелени.
Приготовление
-
1Капусту и листья чеснок вымыть, морковь очистить. В списке ингредиентов нет листьев чеснока, есть только чеснок, поэтому пришлось так указать. Листья чеснока имеют не меньшую ценность, чем сам молодой чеснок.
-
2Берем шинковку, нарезаем капусту.
-
3Морковь нужно крупно порезать соломкой или на терке натереть.
-
4Листья дайте стечь после мытья, подсушите и порежьте.
-
5Растительным маслом заправьте, посолите по вкусу, добавьте любимых специй.
-
6Готово! Приятного аппетита!