• Главная
• >
• Салаты
• >
• Салат капустный

Салат капустный

Ингредиенты

• свежая капуста,нарезать соломкой — 200 г
• яблоки,почистить и порезать — 2 шт
• морковь,натереть — 1 шт
• соленый огурец,порезать кубиками — 1 шт
• свекольный сок по желанию
• майонез — 4 ст.л.

Из книги "Русская кухня", легок в исполнении. Можно использовать порционные блюда или бокалы.

Приготовление

1. 
   1

   Капусту слегка перетереть с солью. Огурец и яблоки добавить. Затем морковь. Перемешать.

2. 
   2

   Если есть свекольный сок - подкрасить им салат.

3. 
   3

   Готово! Добавить майонез и перемешать, подавать к столу. Приятного аппетита.

Ссылка скопирована