• Главная
• >
• Соусы
• >
• Соус из черешни

Соус из черешни

Ингредиенты

• черешня — 200 г
• бренди — 50 мл
• коричневый сахар — 1 ч.л.
• сливки — 50 мл
• соус чили остро-сладкий — 1 ч.л.
• горчица в зернах — 2 ч.л.
• майонез (по желанию)
• соль и перец (по вкусу)

Любите ли вы черешню, как люблю ее я=)))Этот пикантный и деликатный соус хорошо подавать к мясу на гриле или рыбе.

Приготовление

1. 
   1

   Набор продуктов для этого пикантного соуса

2. 
   2

   Удаляем из черешни косточки

3. 
   3

   Режем пополам, перекладываем в кастрюльку добавляем бренди (я добавила белое вино и чуть-чуть грушевой водки), коричневый сахар

4. 
   4

   Варим пока не станет мягкой черешни и не растворится сахар, добавляем горчицу, соль, перец и соус чили

5. 
   5

   Взбиваем блендером, затем добавляем сливки и майонез, тщательно перемешиваем.

6. 
   6

   Готово! Наш соус готов.Приятного аппетита!=))

Ссылка скопирована