Рецепты
Рецепты: например лимонный пирог сочный

Салат Мой Цезарь

Салат Мой Цезарь

Ингредиенты

ветчина куриная или отварное куриное мясо - 100 г
пекинская капуста - 300-400 г
огурец свежий небольшой - 0,5-1 шт
яйца - 2 шт
сыр твердый - 100 г
хлеб белый - 2-3 ломтика
сметана - 4 ст.л.
майонез - 4 ст.л.
Упрощенный вариант салата "Цезарь" Как говорится: "Я его слепила из того, что было"))) Получился очень нежный и вкусный салатик

Приготовление

Пекинскую капусту нарезать соломкой
Пекинскую капусту нарезать соломкой
Яйца отварить, почистить, нарезать полукольцами
Яйца отварить, почистить, нарезать полукольцами
Огурец соломкой
Огурец соломкой
Хлеб нарезать кубиками (у меня был луковый хлеб собственного приготовления)
Хлеб нарезать кубиками (у меня был луковый хлеб собственного приготовления)
И обжарить его на смазанной маслом сковороде. Совсем недолго, до корочки, а внутри чтобы оставался мягким
И обжарить его на смазанной маслом сковороде. Совсем недолго, до корочки, а внутри чтобы оставался мягким
Ветчину куриную нарезать соломкой
Ветчину куриную нарезать соломкой
Сыр натереть на крупной терке
Сыр натереть на крупной терке
Сметану и майонез смешать
Сметану и майонез смешать
Все кроме хлеба соединить, посолить, перемешать
Все кроме хлеба соединить, посолить, перемешать
Выложить салат в салатник. Сверху разложить поджаренный хлеб.  Салат "Мой цезарь" готов!
Выложить салат в салатник. Сверху разложить поджаренный хлеб. Салат "Мой цезарь" готов!