Цезарь ролл макдональдс
Ингредиенты
- лепешки "Ладушки" или лаваш — 8-10 шт
- куриное филе — 150 г
- листья салата — 8-10 шт
- майонез — 100 г
- сметана — 100 г
- растительное масло — 2-3 ст.л.
- яйца — 2 шт
- помидоры — 8 шт
- специи для курицы — 30 г
- сыр мягкий — 100 г (плавленый сыр для сэндвичей)
- соус сырный "Цезарь" — 245 г (Кальве)
- соль (по вкусу)
- перец черный (по вкусу)
Ну, кто же не ходил в Макдональдс? Там подают замечательные Цезарь Роллы. Однако их можно приготовить и дома. Они получаются гораздо вкуснее и изысканнее. Если вы попробуете один раз, то наверняка всегда будете приглашать гостей попробовать ваши Цезарь роллы
Приготовление
-
1Приготовьте лепешки «Ладушки». Можно использовать для основы тонкий лаваш.
-
2Возьмите куриное филе. Порежьте его на палочки. Приготовьте маринад. Возьмите майонез и сметану (1:1), добавьте специи для курицы. Смешайте все это до однородной массы. Окуните каждую палочку из филе в маринад. Оставьте курицу в таком виде 30 минут. Разогрейте сковороду, налейте растительного масла. Обмакните филе в яйцо, затем в панировочные сухари. Жарьте палочки до золотистого цвета. Промокните их бумажной салфеткой, чтобы на ней остался лишний жир.
-
3Вымойте помидоры. Просушите. Нарежьте помидоры кружочками.
-
4Листья салата вымойте. Просушите. Затем нарвите в тарелку крупными кусками.
-
5Сыр достаньте. Порежьте его тонкими ломтиками. Сыр для салата должен быть мягким. Можно использовать также сыр плавленый для сэндвичей.
-
6Разверните тонкий лаваш или лепешку. Положите сверху тонкий ломтик сыра, кружочки помидоров. Дальше палочки из филе. Можно вместо куриного филе использовать куриные наггетсы, обжаренные в масле. Полейте всю эту красоту соусом сырным «Цезарь». Заверните лаваш кулечком. Сворачиваем с части, где находиться начинка. Для того, чтобы ваш Цезарь ролл смотрелся красиво рекомендуется положить на дно лаваша или лепешки листья салата. Готово ваше блюдо. Можно подавать.