Салат с крупой , маслинами и копченой семгой
Ингредиенты
- Крупа кус кус — 50 г
- Маслины — 50 г
- Апельсин — 1 шт
- Копченая семга — 60 г
- Зелень кинзы, ореховое масло (по вкусу)
Салат с крупой, маслинами, кусочками апельсина и копченой семгой. Норма на 2 порции .
Приготовление
-
1С апельсина срезать кожуру. Мякоть нарезать на кусочки.
-
2Крупу залить теплой водой (вода должна накрыть поврхность) , оставить набухать.
-
3В салатнике смешать крупу, кусочки апельсина и маслины.Приправить ореховым (или оливковым ) маслом. Соль по вкусу.
-
4Готово! Готовый салат разложить по тарелочкам , украсить кусочками семги и зеленью кинзы.Приятного аппетита !