Закуска из копченой семги с начинкой
Ингредиенты
Тонккие ломтики копченой семги - 200 г
Пастообразный творог - 50-60 гр.
Свежая зелень - по вкусу
Свежий огурец - 60 г
Сыр твердых сортов - 40 гр.
Соль и специи - по вкусу
Копченая семга с начинкой из сыра с творогом и зеленью.
Приготовление
Зелень нарезать мелко.
Творог, сыр натертый на мелкой терке, зелень, соль и специи по вкусу перемешать.
Формочки выложить пищевой пленкой.Тонким слоем уложить ломтики семги.
На половину наполнить творожно-сырной массой, затем уложить слой свежего огурца и еще немного крема. Из семги выложить дно. Поставить в холодильник на 2 часа.
Готово! Подавать на холодную закуску .Приятного аппетита !
