Флан из горошка с копченой семгой
Ингредиенты
- Куриное яйцо — 1 шт
- Крахмал — 1 ст.л.
- Молоко — 200 мл
- Паста с копченой семгой — 2 ст.л. (готовая)
- Соль (по вкусу)
- Зеленый горошек — 150 г (заморозка)
Нежный гороховый флан с копченой семгой. Вкусная, горячая закуска.
Приготовление
-
1Необходимое.
-
2Горошек отварить до готовности, воду слить.Готовый горошек выложить в салатник (отложить немного целого), влить молоко и выбить яйцо. Взбить в пюре.
-
3Добавить крахмал.
-
4Пару столовых ложек готовой бутербродной пасты с добавлением копченой семги.Размешать.
-
5Разлить массу по формочкам, добавить по-немногу целых горошен.Готовить в духовке на водяной бане при 180 гр. 15-20 мин.
-
6За несколько минут до окончания приготовления, формочки вынуть из духовки и разложить полоски копченой семги. Посыпать сыром (по вкусу) и поставить снова в духовку.
-
7Готово! Приятного аппетита !